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La evolución necesaria e imparable del oficio de cuchillero para agarrarse a los nuevos tiempos y evitar la desaparición definitiva, deja en el camino un patrimonio que es necesario recuperar y apartar del abandono y del olvido.

Con la creación del Museo de la Cuchillería, Navallas de Taramundi, S.L.L. pretende conservar, revalorizar y transmitir a sus visitantes la importancia de este legado. Para ello la propuesta museística consta de:

–  Sala 1. La historia de la cuchillería de Taramundi.

–  Salas 2 y 3. El proceso de elaboración.

–  Salas 4 y 5. Exposición de cuchillería tradicional.

–  Taller tradicional de cuchillería. Demostraciones en vivo de elaboración de navajas y cuchillos.